Wouter en Katrien Creytens-Maertens
Gentsestraat 27
8870 Izegem
tel: 051/32 14 75
info@desmaak.be
12.00u tot 14.00u
19.00u tot 21.00u
dinsdagavond, woensdag, zaterdagmiddag, zondagavond
KERSTMENU
GANZENLEVER (terrine/peer/rammenas/brioche)
ROODBAARS (risotto/ roodlof/rode wijn)
FAZANT (savooikool/aardappelstoemp/sint-bernardusbier)
CHOCOLADETAART (cichorei/praliné/duindoornbes)
PRIJS: 60 euro (aangepaste wijnen 25 euro)
TE VERKRIJGEN MEENEEM:
terrine van ganzenlever: 8 euro/100g
huisgerookte zalm: 3.5 euro/100g
Afgestudeerd hotelschool 'Ter Duinen', Koksijde
De Snippe (Luc Huysentruyt), Brugge, 1 michelinster
Sire Pynnock (Frank Fol), Leuven, 1 michelinster
+ Cook Museum (Frank Fol), Antwerpen
Hof van Cleve (Peter Goossens), Kruishoutem, 3 michelinsterren
B-in, Brugge
Bas Breau, Barbizon-Parijs, 1 michelinster
Alain Ducasse, Parijs, 3 michelinsterren
C'an Bosch, cambrils (Spanje), 1 michelinster
Wouter en Katrien Creytens-Maertens
Gentsestraat 27
8870 Izegem
12.00u tot 14.00u
en van
19.00u tot 21.00u
Gesloten op dinsdagavond, woensdag en zaterdagnamiddag
